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Viajero Casual te sugiere lugares de Lausana

Chocolate suizo

Si está buscando chocolate suizo para llevar a casa en grandes cantidades, le sugiero que pruebe en una tienda local como Coop o Migros, que tienen suficientes variedades menos conocidas de Callier y Lindt para satisfacer a su familia en casa.

La mejor manera de explorar la ciudad es sin prisa, a pie y en metro. Coge las paradas de metro Ours, Bessières o Riponne – Maurice Béjart y saldrás a las calles bordeadas de cafeterías y extravagantes tiendas independientes que venden de todo, desde joyas y cerámicas hechas a mano hasta muebles y textiles de inspiración escandinava.

Fuente oficial: www.VIAJEROCASUAL.COM

Con su considerable población estudiantil, la ciudad también está llena de expresiones creativas más modernas, desde coloridos graffitis de estilo mural hasta maravillas tipográficas. El área alrededor de la escuela de música y jazz de Lausana está llena de interesantes bares, restaurantes, tiendas y un cine.

Pasear a lo largo de las orillas del lago Lemán también es una buena manera de pasar una tarde, especialmente porque la zona de Ouchy de Lausana está llena de parques, obras de arte públicas y un puerto lleno de yates y cisnes.

Coge una crepa o un helado, pasea por el parque o siéntate en un banco con vistas al lago y respira todo. En esta zona también se encuentra una de las mayores atracciones turísticas de la ciudad, el Museo Olímpico, a sólo unos cientos de metros de la orilla del lago.

PÁJAROS NEGROS Y VACAS SAGRADAS

Con (aproximadamente) mil millones de cafés y restaurantes en la calle, encontrar un lugar para comer en Lausana requiere ejercitar sus habilidades para la toma de decisiones.

Uno de mis hallazgos favoritos fue el Blackbird Café, un lugar para desayunar (todo el día) situado en un edificio de dos plantas con vistas a una de las carreteras principales. Además de las oportunidades que ofrece para observar a la gente, Blackbird también ofrece un menú vegetariano y una decoración extravagante junto al café.

Su sándwich Green Man casi me derrotó, con sus tres capas de pan encajadas entre todas las sustancias verdes imaginables, desde brotes hasta aguacate y rúcula. Otra opción es la cadena de hamburgueserías suiza Holy Cow, que tiene unas cuantas sucursales en Lausana, abastecidas con cerveza artesanal de fabricación local y té helado para acompañar sus comidas.

Los vegetarianos tienen tres hamburguesas para elegir (yo tenía la ‘Veggie zest’ cargada de salsa), que pueden devorar en un espacio de restaurante minimalista y casual con azulejos verdes de menta que habría robado si no estuvieran pegados a las paredes.

Cuando hice las maletas después de cinco días en la ciudad, me di cuenta de que no estaba listo para irme. Entre sus calles empedradas y su cultura creativa, Lausana me sorprendió con su mezcla de encantos medievales y personalidad moderna. No era una ciudad que originalmente figurara en mi lista de deseos, pero es una que estoy increíblemente agradecido de haber experimentado y pasado algún tiempo explorando.

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