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7 consejos para comer de forma saludable

¿Sientes que aumentas de peso en cada temporada de fiestas? Si es así, no está solo. Las investigaciones muestran que entre mediados de noviembre y mediados de enero, los adultos tienden a aumentar de peso, incluso aquellos que intentan activamente perder o mantener su peso. Te recomendamos un nutricionista online!

Muchas personas desarrollan una mentalidad de todo o nada cuando la temporada navideña se acerca, diciéndose a sí mismas que volverán a subirse al tren de la alimentación saludable cuando pase el Año Nuevo. Por otro lado, algunas personas pasan las fiestas por miedo a la comida, diciendo que no gracias a cada oferta de relleno o postre.

Buenas noticias: Usted no tiene que encajar en ninguna de estas categorías, porque es totalmente posible atenerse a su plan de alimentación saludable mientras disfruta plenamente de la comida y las festividades que hacen que las fiestas sean tan divertidas. Aquí está el cómo.

Lleva tu propia comida a la fiesta

No hay mejor manera de compartir sus intenciones saludables con sus amigos y familiares que haciéndoles una comida nutritiva. Hoy en día, usted puede encontrar todo tipo de recetas saludables en línea que cumplen con cualquier dieta que se le ocurra. Por ejemplo, pruebe estas recetas de paleo Instant Pot o estos platos que cumplen con la norma Whole30.

Oh, y si usted está buscando ahorrar un poco de dinero en los ingredientes saludables que necesita, aquí está cómo navegar por Whole Foods (y otras tiendas de comestibles) para las mejores ofertas.

Practicar la alimentación consciente

Comer mientras está distraído puede tener un gran impacto en su peso y en su salud en general. Eso no quiere decir que usted debe comer solo y en silencio todo el tiempo (porque, aburrido), pero usted debe hacer un punto para prestar atención a su comida.

Aprecie los olores, sabores y texturas mientras come, así como el ambiente en el que se encuentra y la gente con la que está. Es posible que descubra que la atención le ayuda a comer menos.

Tenga cuidado con los mostradores de la cocina y las salas de descanso de la oficina

Si hay dos lugares donde se pueden comer dulces navideños, los mostradores de la cocina y las salas de descanso de la oficina se llevan la palma, literalmente. Es tan fácil agarrar un puñado de lo que sea que se encuentre por ahí mientras camina, pero resista la tentación. Disfrutará más de la comida cuando en realidad se siente a comer en lugar de palear los bocados en el camino, de todos modos.

Casa de jengibre y galletas en el mostrador de la cocina. Durante las fiestas, las golosinas están fácilmente disponibles y se pueden sacar fácilmente de los mostradores de la cocina. Resista la tentación de agarrar uno en el camino y disfrútelo con o después de una comida.

No escatime en sueño

¿Alguna vez ha notado cómo se le antojan los alimentos azucarados o salados cuando está exhausto? Eso no está sólo en tu cabeza: La falta de sueño puede alterar seriamente su apetito. Las investigaciones muestran que el sueño deficiente está asociado con un aumento en la ingesta de alimentos y un mayor riesgo de aumento de peso, así que asegúrese de que está obteniendo suficientes Z en la noche.

Mantenga los niveles de estrés bajo control

Durante las fiestas, todos nuestros deberes y responsabilidades normales se ven agravados por las compras de las fiestas, la cocina extra, el cuidado de los niños que no asisten a la escuela, el hospedaje de los invitados y la asistencia a las funciones. Si todo parece demasiado, probablemente lo es. Trate de tomarse un tiempo para usted mismo y descomprimirlo; el alto estrés está relacionado con comer en exceso, especialmente de los alimentos hiperpalatables, que tienden a ser ricos en grasas y azúcar.

Empaque sobre la proteína

De todos los macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas), la proteína es la más saciante. Los estudios sugieren que comer mucha proteína puede reducir el apetito y ayudar a perder peso y a mantenerlo, así que no se sienta mal por volver a comer el pavo por unos segundos.

pavo y vegetales en una mesa para una cena navideña
Llenarse de pavo y vegetales nunca es una mala idea, ya que las proteínas y la fibra ayudan a mantenerlo lleno.

Relleno con fibra

La fibra ayuda a mantener su sistema digestivo regular y, al igual que las proteínas, ayuda a mantenerlo lleno. Los alimentos ricos en fibra también tienden a proporcionar menos calorías con más volumen, lo que significa que usted puede estar satisfecho con menos calorías.

Por ejemplo, una taza (aproximadamente 100 gramos) de brócoli contiene sólo 31 calorías y ofrece 2.4 gramos de fibra. Los alimentos fibrosos como las verduras y los granos enteros también proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes para mantenerte saludable.

No vayas al supermercado con hambre

Ir a la tienda con hambre puede resultar en que usted haga una versión de la vida real del baile del carrito de compras: sacando cualquier cosa y todo de los estantes mientras pasa. Esto es más arriesgado durante la temporada de fiestas, cuando los pasillos están repletos de galletas, pasteles, dulces y otras golosinas.

Haga un esfuerzo por comer un bocadillo o comida antes de ir a la tienda de comestibles, para no terminar con un carrito lleno de hamburguesas de menta y galletas saladas, ya que ahorrará dinero y calorías.

Del mismo modo, no cocine mientras tenga hambre.

Una o dos pruebas de sabor pueden hacer que una buena comida se convierta en una fantástica. Sin embargo, cuando usted tiene hambre, un par de pruebas de sabor pueden fácilmente expandirse a lo que constituiría una comida completa. Combate la tentación de comer prematuramente la comida que estás cocinando comiendo un bocadillo antes de instalarte en la cocina. Puntos extra si tiene fibra, proteína o grasas saludables que lo mantienen lleno.

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