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1 Semana de Muestra de Menús y Comestibles de Batidos Verdes

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Batidos verdes para tontos

Por Jennifer Thompson

A lo largo del año, a medida que cambia la disponibilidad de diferentes frutas y verduras, también debería cambiar su lista de alimentos para los batidos verdes. Recuerda: Piensa primero en lo local y en la temporada. Busque orgánico si está disponible y es asequible. Revise todos los productos para ver si están frescos. Esté abierto a cambiar su lista si algún artículo en particular no se ve fresco.

Ejemplo de lista de compras para batidos verdes

Cuando haga su lista de compras, calcule cuánta gente necesita hacer batidos para empezar. Por ejemplo, un batido al día para dos personas requiere dos porciones diarias de ingredientes. Una familia de cuatro miembros requiere el doble de eso, y así sucesivamente.

Aquí hay una lista de compras semanales de muestra para dos personas que toman un batido verde al día cada uno durante siete días:

Ejemplo de Lista de Compras de Batidos Verdes: Una semana, dos personas
FrutasVerdesExtras (Opcional)2 paquetes de frambuesas1 manojo de hojas de acelgaMiel cruda1 paquete de fresas1 manojo de coles1 paquete de semillas de cáñamo (12 o 16 onzas)2 paquetes de arándanos1 manojo de berros1 paquete de semillas de chía (12 o 16 onzas)2 manzanas1 manojo de menta fresca1 paquete de semillas de lino molidas (12 o 16 onzas)5 plátanos1 manojo de perejil fresco1 recipiente de polen de abeja local (evite si es alérgico a las abejas o a
polen)2 melocotones1 tarro de aceite de coco orgánico (12 o 16 onzas)1 limón6 onzas de almendras crudas, sin sal1 aguacate1 tarro de cúrcuma molida1 mango1 tarro de canela molida2 kiwisSuperalimentos

y especias le durarán varias semanas o incluso meses. Después de que se haya abastecido, no tendrá que volver a comprarlos todas las semanas.

Menú de muestra: 1 semana de batidos verdes

Use la lista de muestra de la sección anterior para hacer las siguientes recetas para siete diferentes batidos en una semana. Siga esta sección como una guía para crear sus propios menús y listas de la compra. Los ingredientes listados aquí son para dos porciones por batido, y los ingredientes están listados en el orden en que usted debe agregarlos a su licuadora. En cada caso, primero mezcle los ingredientes enumerados hasta que el agua esté suave; luego agregue los ingredientes restantes (las verduras) y vuelva a mezclar hasta que esté suave.

Ejemplo de menú de batidos verdes por una semana
DayRecipeIngredientsLunesPotencia de abejas y bayas2/3 taza de frambuesas, 2/3 taza de fresas, 2 plátanos maduros, 1
cucharada de miel cruda, 2 cucharadas de semillas de cáñamo, 1 cucharada de abeja
polen, 1 cucharada de aceite de coco, 2 tazas de agua, 4 acelgas grandes
hojasMartesMejores y melocotones verdes2, 1 plátano maduro, 2/3 taza de fresas frescas, 3
cucharadas de mantequilla de almendra cruda u 8 almendras crudas, 2 cucharadas de mantequilla de almendra cruda
aceite de coco, 1 cucharada de miel cruda, 1 1/2 tazas de agua, 4 coles grandes
hojasMiércolesAzul Green Dream2 manzanas rojas, 1 taza de arándanos, 1/4 taza de jugo de limón fresco, 2
cucharadas de semillas de chía remojadas en agua, 1 1/2 tazas de agua, 1/2 taza de agua
perejil, 1 1/2 tazas de berros, 4 hojas de hierbabuenaJuevesCol rizada, arándano y cáñamo1/2 aguacate, 1 1/2 tazas de arándanos, 1 cucharada de almendra cruda
mantequilla, 2 cucharadas de semillas de cáñamo molido, 2 cucharadas de manuka
miel, 1 1/2 tazas de agua, 4 hojas grandes de col rizadaViernesMango, Kiwi, y Berro1 mango maduro, 2 kiwis, 1 banana madura, 2 cucharadas molidas
1 1/2 tazas de agua, 2 tazas de berrosSábado de limón Berry Aguacate Nirvana1/2 aguacate, 2 cucharadas de jugo de limón fresco, 1/2 taza
frambuesas, 1/2 taza de arándanos, 1 1/2 tazas de agua, 4 hojas de menta,
3 hojas de acelgaDomingoChia, Frambuesa y Cúrcuma Zen1/2 taza de frambuesas, 1 plátano maduro, 1/4 cucharadita molida
cúrcuma, 1/4 cucharadita de canela molida, 2 cucharadas de semillas de chía
remojado en agua, 1 1/2 tazas de agua, 4 hojas de acelgas

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